La tarte bourdaloue

La tarte finie

Comme chaque mois, retrouvez une spécialité culinaire de nos régions. Après la soupe à l’oignon, retrouvez aujourd’hui notre recette de tarte bourdaloue.

La soupe à l’oignon

Soupe à l'oignon

Comme chaque mois, nous mettons en avant les spécialités culinaires de nos régions. Aujourd’hui, retrouvez notre recette de soupe à l’oignon !

Recette de Galettes briardes au Brie de Meaux (pour 4 personnes)

Fin juillet, J’origine est arrivé en région Île-de-France. Pour célébrer cette occasion, mettons à l’honneur les spécialités culinaires de la région !  Le Brie de Meaux, comme son nom l’indique, est un fromage provenant de la région de la Brie. Déclaré AOC depuis les années 1980, le Brie est dégusté depuis de nombreux siècles. La saison […]

Recette de poulet à la normande (pour 4 personnes)

Pour mettre à l’honneur la Normandie, nous avons décidé de mettre en avant les spécialités culinaires de la région. Après avoir partagé notre recette de tarte au Camembert de Normandie, retrouvez aujourd’hui notre recette du poulet à la normande !